Huvud / Tester

Vilka livsmedel innehåller jod? Förteckning över produkter som innehåller jod

För normal funktion behöver människokroppen helt enkelt jod. Detta element är inblandat i en mängd olika processer och är en oumbärlig substans för vissa organers och systemers arbete. Denna artikel kommer att överväga produkter som innehåller en stor mängd jod.

Vad är jod?

Ursprungligen måste du förstå terminologin. Så vad är jod? Först och främst är det ett kemiskt element som i sin naturliga form är en fast substans och inte en vätska, som alla brukade se. Flytande jod är medicinsk. Det bör också noteras att i denna form kan detta element till och med vara farligt för människors hälsa.

Jod är i nästan allt som omger oss, även i vatten och luft. Så mycket som möjligt under naturliga förhållanden finns detta element i havsaltvatten, lite mindre, men fortfarande i stora mängder i luften och jorden i marina områden. Men fortfarande får personen den största mängden jod från mat och först då från miljön.

normer

Innan man överväger produkter som innehåller mycket jod, är det nödvändigt att säga att i människokroppen av detta spårelement är omkring 25-30 mg. Som nämnts ovan är huvudkällan för dess påfyllning mat. Det bör emellertid noteras att vid långvarig lagring förlorar mat sina fördelaktiga egenskaper och mängden jod i den är mycket reducerad. Detta måste beaktas vid beräkning av daglig dos av konsumtionen av en livsmedelsprodukt.

Det bör också noteras att medicin för ofta nyligen har hävdat att den moderna mänskligheten i allt högre grad lider av jodbrist. Det är därför mycket köpt mat idag berikas med detta element, vilket gör det möjligt för dig att få den normala jodmängden som behövs av kroppen. Denna komponent kan också erhållas från vitaminer eller kosttillskott, men innan du använder dem är det bättre att rådgöra med din läkare (detta är viktigt eftersom du också bör undvika överskott av jod i kroppen).

Jod: användning

Produkter som innehåller jod är väsentliga för människor. Faktum är att arbetet i många kroppssystem, liksom olika organ, beror på detta element. Vad är jod för?

  • Jod är viktigt för sköldkörteln. Det är här att detta mikroelement är koncentrerat mer än i alla organ tillsammans. Så, jodhaltiga hormoner reglerar arbetet hos flera organ, och har också en positiv effekt på ämnesomsättningen.
  • Nervsystemet och hjärnan kräver också en viss mängd jod för normal funktion.
  • Både män och kvinnor behöver jod för det normala funktionen av reproduktionssystemet.
  • Detta spårelement hjälper till att bekämpa överflödig fettavsättning i kroppen.
  • Och naturligtvis är jod helt enkelt nödvändigt för det normala tillståndet av hår, hud, naglar.

Jod är också viktigt för olika kategorier av befolkningen.

  1. Gravida kvinnor behöver det för normal tillväxt och utveckling av fostret.
  2. Jod är helt enkelt nödvändigt för tillräcklig mental och fysisk utveckling av både de yngsta och de mer vuxna ungdomarna.

Jodintagsmängd

Innan man överväger vilka produkter som innehåller jod, bör det noteras att det dagliga intaget av detta spårämne för en vuxen frisk person är cirka 100-150 mg. Ibland bör dock jodintaget ökas. Detta måste göras i följande fall:

  • Under graviditet och amning.
  • Med ökad och frekvent fysisk ansträngning (till exempel hos idrottare).
  • Om miljöförhållandena klassificeras som svåra.
  • Nåväl, om det finns vissa sjukdomar som kräver en ökning av mängden jod som förbrukas.

Jodledare

Så det är dags att äntligen överväga produkter som innehåller jod. Den största mängden av detta mikroelement finns i skaldjur. Och för att vara så noggrann som möjligt - i en stor brunalga, som kallas kelp. Till en vanlig person är det bättre känd som havskål. Denna livsmedelsprodukt är ca 0,25% består av detta element. Innehållet kan dock variera beroende på insamlingsperioden. I allmänhet, för att bibehålla en normal mängd jod i kroppen varje dag, bör denna mat ätas ca 200 g.

Det är också värt att notera att för att öka mängden jod i kroppen behöver du äta räkor, kammusslor, krabbor, ostron, musslor, squids och andra viktiga skaldjur.

Vilka andra produkter innehåller jod? Så, i ett ganska stort antal, ligger detta element i havsfisken. Om vi ​​talar om siffror, så är det genomsnittliga jodet cirka 75 mikrogram. I detta fall bör man föredra sill, flundra, torsk, tonfisk, lax, hälleflundra och havsabborre.

Separat bör det också noteras att en stor mängd jod finns i levern av marina fiskar. Cirka 850 mcg. För att fylla på beståndet av detta element måste du äta ca 200 gram av denna produkt dagligen. Jod finns också i fiskolja, det är ca 780 mcg.

I sötvattenfisk jod lite, ca 10 mg per 100 gram produkt.

Produkter konstgjorda med jod

Vi förstår vidare vilka produkter innehåller jod. Om det inte är möjligt att få detta element från naturliga, naturliga livsmedelsprodukter, är det möjligt att fylla sitt underskott med hjälp av mat som är artificiellt berikad med jod. Tillverkare ökar mängden av detta element i salt, bageriprodukter och även i mejeriprodukter.

Grönsaker och frukter

Följande produkter innehåller också jod i ganska stora mängder.

  • Frukt: banan, citron, apelsin, vattenmelon, cantaloupe, druvor, äpplen, persimmon, jordgubbe.
  • Grönsaker: äggplanter, lök, vitlök, rädisor, potatis, spenat, sparris, tomater, morötter.

Annan mat

Andra livsmedel som innehåller jod i ganska stora mängder:

Tabellindikatorer

Det bör noteras att vetenskapen har undersökt i tillräcklig detalj vad produkter innehåller jod. Tabellen över numeriska indikatorer presenteras nedan. När allt kommer omkring behöver många bara se hierarkin av jodhaltig mat att välja sig själva den mest goda och hälsosamma maten.

Mängden jod, mcg

Bröd: vit, råg

Antagonistiska produkter

Efter att ha helt övervägt vilka produkter som innehåller jod, deras lista med angivande av mängden av detta spårämne per 100 gram produkt, är det också värt att säga att det finns mat som förhindrar absorptionen av detta spårämne. Vad gäller sådana livsmedel?

Först och främst är det cruciferous grönsaker. Om det finns problem med jodbrist bör du tillfälligt överge kål: broccoli, vit, blomkål och bröstspirar. Det är också nödvändigt att stoppa konsumtionen av sojamjöl och linfrön. Och allt eftersom de kan förvärra jodbrist.

Konsekvenser av jodbrist

Jodbrist i kroppen är fylld med följande faror och oönskade konsekvenser:

  1. En person har nedsatt hörsel och syn, minnet försämras.
  2. Det finns också huvudvärk och en känsla av konstant trötthet.
  3. Ofta ökar tyngden även med en helt normal diet och aktiv livsstil.
  4. Jodbrist är fylld av störningar i reproduktionssystemet hos både män och kvinnor - lika.
  5. Självklart är jodbrist mycket farligt för sköldkörteln. I det här fallet kan det finnas olika överträdelser av sitt arbete.
  6. Om vi ​​pratar om barn och ungdomar kan jodbrist inte bara orsaka fysisk men också mental retardation.

Konsekvenser av jodöverflöd i kroppen

Med tanke på vilka produkter som innehåller jod är det värt att säga att en överflöd av detta element också är farligt och ohälsosamt, som en nackdel. Så för att öka mängden jod i kroppen behöver kompetent, klokt. Det är dock särskilt farligt i de fall en person inhalerar sin ånga länge, till exempel på jobbet. För långt intag av vitaminer eller kosttillskott rikligt berikade med jod är också fyllda med negativa konsekvenser. Symtom i detta fall kommer att vara mycket lik matförgiftning. dvs kan uppstå vedvarende yrsel, illamående och huvudvärk. Ofta finns det en hosta och störning i mag-tarmkanalen.

Det är värt att notera att ett överskott av jod observeras oftast hos kvinnor som är beroende av att ta brun kelp, dvs havskalk Och allt eftersom denna livsmedelsprodukt av detta element innehåller mycket mer än det som krävs av människokroppen.

Intressanta och användbara fakta du behöver veta om jod.

Efter att ha bestämt vilka produkter som innehåller jod, är det också värt att säga att det är mycket viktigt att få detta element i tillräckliga kvantiteter. Inget mer och inte mindre än nödvändigt för kroppens normala funktion. Här är några användbara fakta om jod:

  • Forskare säger att goiter (det vill säga en förstorad sköldkörtel) kan uppstå som ett resultat av inte bara jodbrist utan även överdriven inmatning av detta element i kroppen. Så om en patient har en ökad aktivitet hos detta organ, leder det oftast till en långsammare metabolism och därmed till en viktökning. Om det finns hypofunktion av sköldkörteln, leder det ofta till ökad metabolism och viktminskning.
  • Jodbrist är mycket farligt för spädbarn och nyfödda. Därför råder nutritionists veganer (veganer) att noggrant övervaka konsumtionen av detta spårämne. Speciellt under perioden då han bär en baby och matar honom med bröstmjölk.
  • Jodiserat är saltet till vilket det kemiska elementet tillsätts. Det är värt att notera att amerikaner i dag äter mestadels jodiserat salt. Således fyller de lagren av denna vara dagligen.
  • Salt, som ingår i kryddor och olika färdiga livsmedel, är mestadels icke-jodiserad. Om tillverkaren använder exakt jodiserat salt måste han skriva om det på förpackningen.

Det är också viktigt att säga att det välkända havsaltet inte nödvändigtvis innehåller jod. Och dess användning är fylld med utlakning av kalcium från kroppen. Dessutom har det samma effekt på blodtrycket som saltet.

Sköldkörteljod

Produkter som innehåller jod för sköldkörteln är viktiga komponenter i kosten i många patologiska tillstånd i kroppen, liksom i risker för att utveckla sjukdomar.
Jod är ett av de spårämnen som är nödvändiga för vår kropp. Det absorberas av cellerna i sköldkörteln och ingår i dess hemlighet. Sköldkörtelhormoner spelar en avgörande roll i metaboliska processer. Gruppen av jodhaltiga hormoner innefattar de så kallade sköldkörtelhormonerna: triiodtyronin (som inkluderar tre jodatomer i dess molekyl) och tyroxin eller tetraiodotyronin (som inkluderar fyra jodatomer och är en kemisk föregångare till triiodotyronin).
[Innehåll]

Vem behöver jodhaltiga produkter för sköldkörteln

Jod går in i kroppen med mat. Innehållet av spårämnen i människokroppen är 20-50 mg. Det dagliga behovet av spårämnen varierar beroende på ålderns, vikten och tillståndet hos personen (tabell 1). Om vi ​​beräknar det dagliga behovet av en mikroelement på vikt, är det ca 3 μg per 1 kg kroppsvikt.

Tabell 1 - Det dagliga behovet av jod

Med otillräckligt jodinnehåll i kroppen störs syntesen av sköldkörtelhormoner, och som ett resultat misslyckas metabolismen.

Läkare rekommenderar att berika kosten med livsmedel som innehåller jod, följande grupper:

  • personer som lever i områden med jodbrist (regioner där det inte finns tillräckligt med jodinnehåll i mark och vatten)
  • kvinnor under graviditet och amning (dessa villkor åtföljs av ett ökat behov av ett element);
  • ungdomar i puberteten (sköldkörtelhormoner spelar en viktig roll i kroppens utveckling, tillväxt och pubertet);
  • postmenopausala kvinnor (hormonets obalans ökar kvinnans mottaglighet för utveckling av endokrina och andra sjukdomar);
  • personer med otillräcklig jod i kroppen eller som lider av primär (tyrogen) hypotyroidism.

I de första fyra fallen har konsumtionen av jodhaltiga produkter för sköldkörteln ett profylaktiskt mål. I den senare - ingår i behandlingen. Dessutom kan en diet med hypotyreoidism komplettera läkemedelsbehandling och ha en oberoende terapeutisk effekt i sjukdoms initiala steg.

Produkter som innehåller jod

Många vet att det högsta innehållet av jod i skaldjur. Detta gäller inte bara fisk utan även andra djuphavsbefolkningar, inklusive alger.

I varje matgrupp kan du hitta de som är rik på element och motsvarar våra gastronomiska preferenser.

Tänk på de viktigaste.

Fisk som innehåller jod:

  • blötdjur (bläckfisk, bläckfisk, musslor, ostron, kammusslor (inte förväxlas med korallsvamp));
  • leddjur (räkor, krabbor, hummer);
  • fisk (flundra, sill, makrill, torsk (inklusive dess lever), hälleflundra, tonfisk, lax, lax, havsabborre);
  • tång (kelp, mer känd som havskål, ätbara röda alger - nori).

Grönsaker och spannmål innehållande jod:

  • vitkål, broccoli, blomkål, spenat, sparris, sallad;
  • solanaceous (sötpeppar, tomater, äggplanter, potatis);
  • morötter, betor, rovor, rädisor;
  • vitlök, lök,
  • spannmål (bovete, havre, vete, råg);
  • baljväxter (ärtor, bönor, jordnötter);
  • nötter (valnöt).

Bär och frukter innehållande jod:

  • feijoa;
  • bananer;
  • persimon;
  • jordgubbar;
  • dränera;
  • tranbär;
  • druvor;
  • svart ashberry;
  • citron;
  • apelsin;
  • melon;
  • ananas.

Produkter av animaliskt ursprung som innehåller jod:

  • ägg;
  • nötkött;
  • mjölk;
  • smör;
  • ost;
  • gräddfil;
  • kefir.

Observera att de mest rika på jod är de produkter som odlas antingen i havet eller i ett område där det finns ett hav i närheten. Flodfisk innehåller också detta spårelement, men i mindre kvantiteter än havsfisk.

Det bör noteras att detta element är ganska volatilt. Vid värmebehandling eller vid långvarig förångning indunstas det delvis eller fullständigt. Därför bör grönsaker och frukter innehållande jod konsumeras färskt. Jodhaltiga produkter för sköldkörteln, som kräver obligatorisk värmebehandling, är det bättre att ånga eller simma under en kort tidsperiod. Kokning och rostning kommer beröva mat av en värdefull ingrediens.

På hyllorna av livsmedelsbutiker hittar vi allt mer färdiga jodhaltiga produkter för sköldkörteln eller halvfabrikat, artificiellt berikad med mikroelement: bröd, barnmat mm Du kan också tillsätta jodiserat salt till din kost. Hållbarheten för ett sådant salt är begränsat, så det är bättre att använda det omedelbart, till exempel genom att salta det med en bit tomat. Dessutom kan jod erhållas genom att ta särskilda tillsatser och läkemedel: kaliumjodid, fiskolja. Jod absorberas mycket bättre i organisk form och från mat än från oorganiska salter.

När du innehåller mat som innehåller jod i din kost, är det nödvändigt att ta hänsyn till att ett alltför stort innehåll av ett spårelement också kan provocera ett antal hälsoproblem. För att kompensera för bristen på spårämnesinnehåll i din kropp, diversifiera du bara menyn och lägg till den dagligen havsfisk, grönsaker och frukt som innehåller jod. Observation av kost beror på tabellen "betyg" av produkter som innehåller jod (tabell 2) och på det dagliga behovet av spårämnen i enlighet med åldern.

Vilka livsmedel innehåller jod

Kära läsare, idag talar vi om jod och dess betydelse för vår kropp. Detta ämne är mycket viktigt, eftersom många människor står inför ett sådant problem som jodbrist. Mycket ofta förstår vi dess betydelse, lägger inte vikt vid de förändringar som uppstår i vår kropp.

Låt oss se vad bristen och överskjutandet i kroppen av detta spårämne kan leda till, och i vilka produkter jod finns. Låt oss prata om allt på vanlig nivå, utan att fördjupa sig i medicinska termer.

Varför behöver vi jod

Vad är jod och vad är dess roll? Jod är inte bara ett verktyg som kan köpas på ett apotek för behandling av sår, men också ett spårelement, utan vilket vår kropp inte kan göra. Det är på honom att ansvaret för sköldkörteln, som producerar hormoner som är avgörande för oss, faller. Om sköldkörteln fungerar rätt, finns det inga problem med metabola processer, hjärta, lever hos en person.

Med det regelbundna intaget av jod i kroppen ökar absorptionen av syre genom vävnaderna, förbättrar mental aktivitet, blir en person mer energisk, mindre trött. Det har en positiv effekt på hud, hår och tänder.

En vuxens kropp innehåller 20-50 mg jod. Det mesta av det, nämligen 60%, finns i sköldkörteln och 40% fördelas i blodet, musklerna och äggstockarna.

Vad är jodbrist. Vad är han farlig?

Jod går in i kroppen från utsidan. Dess oregelbundna kvitto eller kvitto i en liten mängd efter ett tag kan påverka arbetet med vitala organ och system. Hur man förstår att kroppen saknar jod? Följande symtom kan indikera jodbrist:

  • Trötthet, svaghet, likgiltighet till vad som händer runt;
  • Minskad aptit;
  • Håravfall, liksom deras matthet och bräcklighet;
  • Torrhet och förlust av hudens elasticitet;
  • Överdriven vikt (störd metabolism);
  • Förstoppning (tarmproblem);
  • Smärta i hjärtat och andfåddhet, svullnad, lågt blodtryck, arytmi;
  • Brott mot menstruationscykeln, infertilitet, impotens;
  • Distraktion, dålig koncentration, minnesförlust (förändringar i hjärnan);
  • Minskade immunitet, frekventa sjukdomar;
  • Endemisk goiter, vars orsak är en förstorad sköldkörtel. Det klämmer fast de organ som ligger bredvid det och orsakar ofta hosta, kvävning, svårigheter att svälja.

Orsaker till jodbrist

Efter att ha bedömt betydelsen av jod för organismen och har lärt sig hur dess brist kan påverka oss, låt oss prata om vad som kan orsaka dess brist. Faktum är att över 1 miljard människor i världen står inför detta problem. I högre utsträckning är det människor som bor i europeiska länder. Men de som bor nära havet, där det finns en hög koncentration av jod i vattnet och luften, är mindre känsliga för jodbrist.

En av orsakerna till jodbrist är en obalanserad diet, där produkter som innehåller jod konsumeras i otillräckliga kvantiteter. Jodbrist kan också uppstå på grund av deras missbruk. Till exempel kan brom, mangan, järn, kalcium, klor eller kobolt störa mikroorganets uppslutning. Därför är produkter med högt innehåll av dessa ämnen oönskade att använda tillsammans med produkter som innehåller jod.

Andra faktorer kan också prova utvecklingen av jodbrist - ökad bakgrundsstrålning, förorenad miljö. Ofta står detta problem inför människor som tar droger som hindrar jod från att assimilera. Dessa inkluderar de i vilka litiumkarbonat är närvarande.

Vem är i riskzonen?

Först och främst är det barn, äldre, såväl som gravida och ammande kvinnor.

Dagligt jodintag

Det största behovet av det känns av kvinnor under barnets barndom. Därför rekommenderas kvinnor under graviditeten att använda jod 250-300 mcg per dag, vilket är 2 gånger mer än det som krävs av en vuxen eller ungdom (150-200 mcg).

Barnens kropp behöver också detta spårämne, och när de blir äldre ökar behovet. Barn under ett år behöver 90 mcg jod per dag, från 2 till 6 redan 100-130 mcg och från 7 till 12 - 130-150 mcg.

Vilka livsmedel innehåller jod?

Vilka produkter som innehåller jod bör vara uppmärksamma på oss? I skaldjur och havskål är koncentrationen högst, så du måste inkludera dem i kosten till det maximala. Lite mindre jod finns i livsmedel av animaliskt och vegetabiliskt ursprung.

Ledande jodprodukter

Fiskolja Rekordhållare för jod anses vara och är fiskolja. Glöm inte att inkludera det i din kost!

Havsfisk. Vi bör också ägna särskild uppmärksamhet åt marina fiskar. Hon är också ledande inom jodinnehåll.

Bor i vatten med hög jodkoncentration, det kan filtrera och ackumulera. Den mest värdefulla är torsk och att vara mer exakt, torsk, lever, tonfisk och räkor. Om du lagar skaldjur för ett par eller baka dem, kan du spara mer av de fördelaktiga ämnen som de innehåller. Om du äter en torsk som väger 100 gram dagligen, kan det dagliga jodbehovet i kroppen kompletteras med 2/3.

Sea Kale I kelpkoncentrationen av jod är stor nog. 200 mcg, Denna dagskurs för en vuxen finns i 100 gram tång. Om du inte är entusiastisk över smaken av kelp, eller inte gillar den i sin rena form, kan du använda den här produkten för att göra sallader, som du också kan köpa färdiga i de flesta stormarknader. På bloggen har jag redan berättat för henne i artiklarna Laminaria för viktminskning och Dry Laminaria.

Kött, Mejeriprodukter

Livsmedel av animaliskt ursprung kan också vara en jodkälla för vår kropp. Koncentrationen av jod sådana produkter är sämre än skaldjur. Om du gillar mejeriprodukter, inkludera dem i din kost så mycket som möjligt, för att de också är källa till kalcium och många andra ämnen vi behöver. Jag har beskrivit allt mer detaljerat i artikeln Produkter som innehåller kalcium. Men när man väljer kött, föredras biff eller fläsk.

Grönsaker, frukter och bär

Vissa frukter och grönsaker överstiger jod i samma mjölkprodukter eller kött. Ledarna bland denna produktgrupp är äpplen, feijoa, spenat, svamp, potatis och betor. Äpplen rekommenderas att äta med frön, som innehåller mycket jod.

Missa inte chansen att fylla på jodlager och andra användbara vitaminer med välsmakande bär. Gillar du bär? Missa inte säsongen av jordgubbar, druvor och svarta vinbär. Och för att jod, som intas, ska absorberas helt, är de produkter som innehåller det bäst att konsumeras separat från röda och blomkål, rovor, rädisor, sojabönor och rovor.

Låt oss titta på listan över livsmedel som innehåller mest jod.

Innehållet av jod i mat. bord

Produkter innehållande jod: lista för sköldkörtel

Varför är det viktigt att inkludera produkter som innehåller jod i din kost? Vilka är det rikaste värdefulla objektet? Och hur annat kan du fylla underskottet, lära av den föreslagna artikeln.

Vem behöver jodhaltiga produkter för sköldkörteln?

Nästan alla medborgare i vårt land kan rekommenderas att konsumera så mycket som möjligt produkter med högt innehåll av värdefulla spårämnen. Faktum är att de flesta av Rysslands territorier är regioner med så kallad jodendemi, d.v.s. med mycket lågt innehåll av ämnen i vatten och jord. Det betyder att vår befolkning är nästan utan undantag av jodbrist.

I processen med geologiska omvandlingar som skedde i skorpan är jod extremt ojämnt fördelat över hela jorden. Huvuddelen av den var koncentrerad i haven och oceanerna, och territorierna ovanför havsnivån, såväl som avlägsna från kusterna, var fortsatt berövade.

En person återupptar jod huvudsakligen med mat. Innehavare av öar och kustområden äter ofta skaldjur, och upplever därför nästan aldrig brist på detta element. Resten förblir noggrant övervaka kosten och kanske även inkludera konstgjord berikad mat.

En tillräcklig mängd jod är en förutsättning för att sköldkörteln fungerar korrekt, vars huvudsakliga funktion är produktionen av sköldkörtelhormoner (ämnen som produceras av körteln).

Dessa aktiva medel spelar extremt viktiga roller i kroppen:

  • ansvarig för tillväxt och utveckling
  • öka vävnadens syrebehov
  • stimulera hjärtaktivitet
  • delta i nervreglering
  • ansvarar för produktion av könshormoner;
  • reglera fettmetabolism.

Jod behövs speciellt under kroppens tillväxt. Barn och ungdomar har det största behovet av det, eftersom sköldkörtelhormonerna är ansvariga för mental och fysisk utveckling.

Jodintag är också viktigt vid vuxen ålder. Ämnen som produceras av sköldkörteln stimulerar reproduktivsystemets aktivitet. De påverkar produktionen av könshormoner och förmågan att bli gravid.

Det är oerhört viktigt att konsumera rätt mängd jod under graviditeten. Den mest avgörande tiden är första trimestern, när embryot lägger upphov till alla organ och bildar nervsystemet.

Spårelementet är också nödvändigt för ammande mödrar, eftersom sköldkörtelns aktivitet direkt påverkar syntesen av prolaktin, ett hormon som stimulerar mjölkproduktionen.

Jodhaltiga produkter är användbara för figuren. Sköldkörtelhormon reglerar fettmetabolism och tillåter inte överskott att försenas.

Dessa ämnen är viktiga inte bara för hälsan, men också för skönhet. Sköldkörtelhormoner stimulerar strukturen och förnyelsen av vävnader. Förekomsten av hår, hud och naglar är starkt beroende av sköldkörtelns aktivitet.

Jodhaltiga produkter är användbara för dem vars arbete är nära associerat med nervös och psykisk stress. Med tillräckligt med jodintag i kroppen, förbättras minnet, koncentrationen, stressmotståndet ökar och nervös irritabilitet minskar.

Jodhaltiga produkter är användbara för nästan alla. Undantaget är gjord av personer vid vilka sköldkörteln är borttagen. Sedan tillsammans med det, är receptorer som reagerar på jod också förlorade. Användningen blir meningslös.

Hur mycket jod behöver en person per dag?

Ju yngre organismen desto intensivare utvecklas desto viktigare är behovet av jod. Spädbarn yngre än ett år och barn i förskoleåldern behöver 50 respektive 90 mikrogram substans per dag.

En viktig roll spelas av den fysiologiska staten. Gravida och ammande kvinnor är den mest utsatta kategorin. De måste tillhandahålla ett element inte bara för sig själva, men också för deras barn. Den dagliga graden för kvinnor under graviditet och amning är minst 200 mikrogram.

Skolbarn från 7 till 12 år behöver 120 mcg jod. Och vuxna och äldre måste konsumera 150 och 100 μg av elementet dagligen. När kroppen åldras saktar processerna i det, saktar ner och behovet av ämnen minskar.

Produkter som innehåller jod

Att veta vilka livsmedel innehåller jod, du kan korrekt bygga din diet. Men oavsett hur svårt vi försöker, kommer vi misslyckas att noggrant beräkna mängden substans.

Referensinformationen anger ungefärligt innehåll av jod i produkten. Hur mycket av det faktiskt kommer in i maten beror på många förhållanden. Ta till exempel fisk: det är viktigt där det levde, vad det matade, växte i naturliga eller konstgjorda förhållanden.

Mer jod ackumulerar skaldjur och animaliska produkter. Och växter, i synnerhet växer i endemiska områden, innehåller den i minsta antal.

Fisk och skaldjur - lista

Bland marina produkter är torsklever ledande inom jodinnehåll. Enligt olika källor innehåller den från 370 till 800 μg värdefull substans i varje 100 g produkt.

Annan skaldjur är också rik på jod:

Vid beredningen av kosten bör man komma ihåg att det mesta av jodet förloras under tillagningen av produkten.

Till exempel kvarstår endast 11 mkg användbar substans i 100 g stekt räka.

Grönsaker och spannmål innehållande jod

Den största mängden jod finns i gröna grönsaker och gröna grönsaker. Den största fördelen med dessa produkter är att de kan ätas råa.

Produkttabellen är som följer:

Spannmål innehåller också en viss mängd jod:

Men deras värde i kosten är minimalt, eftersom de tvingas att genomgå långvarig värmebehandling.

Bär och frukt med hög jodhalt

Trots att bär och frukter inte ackumulerar en stor mängd jod, bidrar de till att fylla underskottet. Jod förstörs inte bara vid upphettning, utan förångas också över tiden. Därför bör fruktprodukter konsumeras så snart som möjligt efter skörd.

De mest rika på jodfrukter och bär:

De återstående frukterna och bären innehåller i genomsnitt 2 till 6 μg jod per 100 g produkt.

Animaliska produkter

Mejeriprodukter hjälper till att fylla iodreserver:

Vissa djurprodukter är också en värdefull källa till jod:

Att välja ett sätt att laga mat, måste du föredra de mest skonsamma metoderna. För att bevara jod är maten bäst ångad.

Produkter konstgjorda med jod

Om man tar fram en diet är ett individuellt sätt att hantera en mikronäringsbrist, anses tvångsjoderisering av mat som en metod för massprofylax. I slutet av 1990-talet utvecklade institutet för näring av den ryska akademin för medicinska vetenskaper standarder enligt vilka det är tillåtet att konstgjort berika livsmedel som salt och bröd med jod.

Vid produktion av jodiserat salt tillsätts 4 mg kaliumjodat till varje kilo råmaterial. Det uppskattas att en genomsnittlig vuxen konsumerar ca 1 tesked salt. Om ungefär hälften av jod förloras under tillagningen, så kommer konsumenten tillsammans med den konstgjorda berikade produkten att få cirka 150 mikrogram användbar substans, vilket motsvarar dagskursen.

Vid berikning av brödet tillsätts kaliumjodid vid det inledande skedet av bakning direkt i mjölet. Därefter innehåller 300 g av en sådan färdig produkt ca 110 mcg jod.

Artificiellt berikad mat kan vara en del av kosten. Det skiljer sig inte åt i smak från liknande, oförstämda produkter. Ingenting förhindrar användningen i vanliga mängder.

Förteckningen över produkter mättade med jod är ganska stor. Därför är det enkelt att göra en diet som passar de enskilda smakförhållandena. Kom ihåg att det absorberas bättre organiskt jod, vilket ingår i maten. Grönsaker och frukter äts bäst, och produkter av animaliskt och marint ursprung ska ångas.

Jodhalt i mat

Jod är ett mycket viktigt spårelement som ansvarar för reglering av protein, fett och vattenelektrolytmetabolism.

Dessutom bidrar det till att reglera absorptionen av vissa vitaminer.

Därför är det viktigt att detta spårämne intas i tillräckliga mängder.

Det är han som är ansvarig för att bygga thyroxin i sköldkörtelhormon.

Allmän beskrivning av mikroelementet

Jod extraheras från tångaska och chilenska nitratlösningar.

Ancient healers använde det för att läka sår.

I naturen finns detta ämne nästan överallt - i jorden, mineraler, levande organismer.

Dessutom är det mycket i marken och luften i kustområdena.

Människokroppen tar emot denna mikrocell med luft och mat, och det ackumuleras i sköldkörteln - detta organ ansvarar för rätt tillväxt och intellektuell utveckling.

Dessutom är det här spårets biologiska roll att det:

  1. Reglerar metaboliska processer;
  2. Påverkar det kardiovaskulära systemet: kontrollerar blodtrycket och reglerar frekvensen av hjärtkollisioner.
  3. Reglerar utvecklingen av celler och vävnader;
  4. Skyddar nervsystemets normala funktion;
  5. Bidrar till kroppens normala utveckling;
  6. Deltar i bildandet av benvävnad;
  7. Påverkar intellektuella förmågor;
  8. Hjälper kroppen att motstå virus och bakterier;
  9. Reglerar behovet av vitaminer;
  10. Främjar korrekt bildning av fostret under graviditeten;
  11. Hjälper till att minska kolesterol i blodet.

Jodbrist: symtom och tecken

Jodbrist kan manifestera sig på olika sätt - ofta observeras huvudvärk, minnesbrist, uppmärksamhet och ökat tryck.

Den emotionella tillståndet hos en person lider ofta: han blir irriterad, slöhet och glömlig.

En otillräcklig mängd av detta element i kroppen kan också påverka hjärtats tillstånd.

I detta fall visas arytmi, ateroskleros och en ökning av hjärttrycket.

Även tecken på brist på jod inkluderar svaghet, svullnad i händer och ansikte, utseendet på mörka cirklar under ögonen, muskelsmärta.

Om barnet inte tar emot det under lång tid, kan sugandet av detta element i tillräckliga kvantiteter utveckla en försening av intellektuell och fysisk utveckling.

Bristen på detta spårämne under graviditet och amning har en negativ inverkan på fostrets bildning.

Så, de viktigaste symptomen på jodbrist i kroppen inkluderar följande:

  1. Andnöd;
  2. trötthet;
  3. Försämring av uppmärksamhet och minne;
  4. Dåsighet och slöhet;
  5. Förlust av aptit
  6. Smärta i hjärtat;
  7. Torr hud;
  8. Hyppig huvudvärk;
  9. Frekvent förkylning;
  10. Viktökning

Lista över jod-rika sköldkörtelprodukter

Vad är rollen av jod och produkter i människokroppen?

Grundläggande metabolismregulatorer är hormoner som syntetiseras av sköldkörteln. Behåll en normal basal temperatur, humörförändringar, energiproduktion, tillväxt och celldelning - beror på hormoner.

De ansvarar för:

  • metabolism;
  • reproduktiv funktion
  • stimulera immunsystemet
  • känsla av hunger, mättnad, sexuell lust.

Med en otillräcklig mängd hormoner hos en kvinna i en position kan detta provocera ett underutveckling av fostrets nervrör och ytterligare demens hos barnet. Det vaskulära nervsystemet är också hormonberoende. Persistent depression, stress, trötthet och nervositet - effekterna av jodbrist i kroppen. Livsmedel som innehåller jod för sköldkörteln är nödvändiga för att upprätthålla total hälsa. Denna kropp ansvarar för följande funktioner:

  • restaurering av benvävnad;
  • normalisering av hormonell bakgrund
  • kontroll av metabolism och kemiska reaktioner
  • Reglering av kalcium som huvudbiomaterial för benmärgen.
  • kontroll av celldelning i kroppen.

Produkter som innehåller jod

Idag finns det många produkter som innehåller jod. På en dag behöver vuxna kropp 150 mcg jod och barn behöver mindre än 90 mcg. Ökningen av behovet av jod förekommer hos kvinnor i positionen och är cirka 250 mikrogram. Vissa livsmedel är ett lagerhus av jod, och i andra är det ganska lite. För att förhindra jodbrist i kosten bör inkludera livsmedel:

  • fisk och skaldjur: fiskolja, tång (kelp), feta havsfisk (lax, makrill);
  • spannmål: bovete, havregryn, vete;
  • frukter: druvor, persikor, aprikoser, plommon, alla sorter av äpplen;
  • mejeriprodukter: stallost, ostprodukter, mjölk.

Inte alla dessa livsmedel innehåller jod i stora mängder. Det beror direkt på den plats där boskap och växter odlas.

Det finns produkter där det inte finns jod alls:

De rikaste i jodprodukter kommer från havet. De innehåller 30 gånger mer av denna mikrocell. Jodiserat vatten är ett substitut för många produkter, det är nödvändigt med brist på jod.

Varje skaldjur innehåller jod, men i tonfisk, torsk och räkor är det mycket mer. Ett hundra gram torsklever är 350 mcg. Havskal och kelp är de mest jodhaltiga produkterna. Ett hundra gram står för 200 mikrogram. Jodiserat salt är tillgängligt för alla människor, endast två gram utspädd i vatten täcker underskottet i den dagliga normen. Öppet förvaring är oönskade eftersom det förlorar dess egenskaper.

Beroende på typ och metod för odling av kött varierar mängden jod. Den mest rika på spårämnet fläsk - 17 mg och biff - 12 mg. Ett ägg, oavsett förberedelsemetoden, har 12 μg av elementet.

Jämfört med marina fiskarter kännetecknas sötvattenarter av mindre jod. I sin råa form är det cirka 240 mcg, och i den behandlade, upp till 70 mcg. Hög temperatur minskar jodhalten i den färdiga måltiden. I detta avseende är stekning oönskad, perfekt att laga mat eller simma.

En tabell med jodrika sköldkörtelprodukter:

Vad är symtom på jodbrist?

Inte mindre farligt är ett överskott av spårämne, och inte bara en nackdel. Det finns inget behov av flitig användning av jod utan läkares recept, annars kommer det att leda till negativa konsekvenser. Om en persons släktingar har haft problem med sköldkörteln, så är det värt att tänka på förebyggande. Man bör inte glömma att jodhaltiga produkter för sköldkörteln är ämnen som är nödvändiga för hälsosamt hår, hud, naglar. Jodbrist manifesteras enligt följande:

  • reducerat immunförsvar;
  • apati;
  • minskad mental aktivitet
  • mottaglighet för infektioner
  • irritabilitet, nervositet
  • minne och synnedgång
  • cykelfel hos kvinnor
  • utseendet av akne på ansiktet och kroppen;
  • förlust och försämring av håret;
  • Utseendet av ödem;
  • kronisk trötthet, i sällsynta fall, tåraktighet.

Normalisera aktiviteten hos sköldkörteln och balanshormonerna möjliggör god näring och hälsosam mat. Sådana människor behöver ökad koncentration av spårämnen:

  • kvinnor i ställning och ammande mödrar;
  • hypotyroid patienter;
  • människor som bor i fattiga regioner med dålig ekologi;
  • idrottare och människor med hårt arbete.

Användning av ytterligare läkemedel, till exempel jod-aktiv och jodomarin, rekommenderas. Läkare har bevisat att jod absorberas snabbare och bättre tillsammans med vitaminerna E, D och A. Därför är det viktigt att formulera en sådan diet så att kroppen är berikad med alla fördelaktiga spårämnen.

Näringsregler för hypertyreoidism

Ökad hormonproduktion är inte heller en bra indikator. Denna process leder till en acceleration av ämnesomsättningen, vilket medför en ökning av behovet av ytterligare kalorier och mineraler. Det är nödvändigt att följa sådana regler:

  • måltider ska vara i små portioner - 6 gånger om dagen;
  • inbegriper proteinmatar i dieten, prioritet i dietary meat och low-fat mejeriprodukter;
  • vegetabiliska oljor i form av oljor: sesam, oliv och linfrö. Den senare måste konsumeras på en tom mage;
  • öka antalet kalorier per dag till 3500.

Vad kan inte göras med sjukdomar i sköldkörteln:

  • Använd cancerframkallande ämnen som uppstår som en följd av stekning av rätter (byt till kokta och stuvade rätter);
  • ät snabbmat och kolsyrade drycker;
  • konsumera stora mängder livsmedel som orsakar problem med flatulens och tarmkanalen;
  • ofta och i stora mängder dricker kaffe och starkt te. Byt ut dessa produkter kan vara infusion och avkok av vildrosa och vinbär.

Det finns flera örter och näringstillskott som hjälper till att minska eller öka mängden jodid i kroppen. Vanliga är:

  • Goji bär, som har väsentliga spårämnen;
  • klorofylldryck (juice från pressade gröna örter);
  • avkok av ginseng, elderbär och vit Potentilla.

Glöm inte att jod inte får missbrukas, eftersom det kan leda till motsatt effekt - utvecklingen av hypertyreoidism.

Som en förebyggande åtgärd är det nödvändigt att regelbundet donera blod för test, besök en läkare som kommer att utgöra en kompetent diet under behandlingsperioden.

Om problem med sköldkörteln inte korrigeras med hjälp av näring eller bara förvärras, kommer då sådana medicinsk behandling eller kirurgi att krävas.

10 livsmedel med mest jod

Hem → Mat → Produkter → 10 livsmedel med mest jod

Jodbrist kan leda till depression, dålig hjärnfunktion och viktökning. För att undvika alla dessa fasor, upptäckte vi i vilka produkter det finns ett högt innehåll av jod.

Det är känt att det dagliga intaget av jod är 150 mikrogram. För gravida kvinnor - 250 mcg.

Endast för en stor lista med viktiga egenskaper är det definitivt värt att lägga till din kost: svampar hindrar förekomsten av allvarliga sjukdomar (till exempel cancer). reglerar blodsockernivån, vilket kan spara början på typ 2-diabetes och fetma reducerar kolesterol och stärker benen. Prunesin innehåller också vitamin K, liksom betakaroten. Enligt en studie genomförd av Harvard School of Public Health 2013 kommer konsumtionen av produkter som innehåller detta vegetabiliska pigment att förbättra humöret och göra människor lyckligare. Totalt fem stycken prunesar innehåller 13 mikrogram jod.

7. Turkiet Bröst

10. Sea Kale

Det skulle vara ett verkligt brott att inte inkludera havskål i den här listan eftersom det är en riktig skivhållare i jodinnehåll tillsammans med tranbär - 300 mikrogram per 100 gram, vilket är dubbelt så högt som det normala! Dessutom, tang bara 25 kalorier (per 100 gram), nästan ingen fett och kolhydrater - en riktig hitta för att någonsin gå ner i vikt. Men att köpa färdiga sallader från sådan kål i butiken, är det nödvändigt att vara uppmärksam på kompositionen - majonnässåser lämnar inte ett lågt kaloriinnehåll. Förresten är själva bladen (nori) gjorda av tång, med hjälp av vilka rullarna "vrids".

Ovanlig och cool: Vad är kropps-digital fitness

Vilka livsmedel innehåller jod

En liter havsvatten innehåller cirka 50 jg jod. Tillsammans med nederbörd kommer mikroelementet in i marken, varifrån produkterna - växter, frukter, kött av djur. På platser som skyddas från nederbörd av berg eller ligger långt ifrån havet är den liten. Det är nödvändigt för hormonbalans, optimal funktion hos olika organ och kroppssystem. Hans tillräckliga flöde bestämmer mental utveckling, intellektuella förmågor.

Jod applicering

Kvitto med produkter av ett viktigt element är nödvändigt för syntes av sköldkörtelhormoner, hjälper till att minska kolesterol och blodproppar, förhindrar utvecklingen av ateroskleros.

Jodhaltiga läkemedel har antibakteriella, antimykotiska och antiinflammatoriska effekter, främjar utsöndringen av slem, så de används för att kondensera sputum för att förbättra expektoration.

Jodhalt

En betydande del av mikroelementet är koncentrerat i sköldkörteln, det reglerar metaboliska processer. Från kroppen utsöndras genom njurarna och med saliv.

Under året varierar dess innehåll i blodet. Från september till januari sänks räntorna. Från och med februari växer de och når maximalt i maj-juni. Orsaken till säsongsvariationer är okänd.

Förlängd värmebehandling av produkter som innehåller jod förstör spårelementet. Till exempel, kötträtter förlorar det upp till 50%, grönsaker - upp till 30%, mjölk - upp till 25%.

Därför kan kroppen uppleva ett spårämnesbrist på platser där dess innehåll i mat är tillräckligt.

Jod hos människor

Sköldkörteln ligger på båda sidor av struphuvudet och består av två kroppar som väger 15g ovala vardera. Med en långsam ackumulering av mikroelement är det inaktivt (hypotyroidism). Med mycket snabb ackumulering är tvärtom dess aktivitet överdriven (hypertyreoidism).

Intaget av produkter som innehåller jod är nödvändiga för sköldkörteln för att producera olika hormoner, inklusive tyroxin. De reglerar metaboliska processer, kardiovaskulära, matsmältningssystemets funktion, intellektuell, sexuell funktion.

Sköldkörteln producerar också en speciell hormonregulator i hypofysen, den styr intensiteten av produktionen av andra hormoner. Ju högre innehållet i hormonregulatorn i blodet, desto mindre intensivt produceras de andra hormonerna av sköldkörteln.

Funktion i sköldkörteln påverkar graviditeten, kan leda till att inte fostret, placenta avbrott. Minskad och ökad funktion bryter kvinnocykeln och orsakar infertilitet.

Sköldkörteln kan orsaka mastopati, fibroider, prostata adenom.

Utvecklingen av hypothyroidism hos barn leder till mental retardation, stunting eller oproportionerlig utveckling av vissa delar av kroppen, för att sakta ner puberteten.

Hos vuxna manifesteras hypothyroidism av ödem av slemhinnor, långsammare metabolism och åldrande av huden. Den som lider av sjukdomen ser mycket äldre ut, känns ständigt trött och svag, han utvecklar ateroskleros snabbare.

När hypertyroidism utvecklar Bazedov-sjukdomen, accelereras metaboliska processer. Viktminskningar, nervsystemet lider, extremiteter skakar, ögonbuktar.

Med otillräckligt intag av produkter som innehåller jod och efterföljande utveckling av hypertyreoidism kan sköldkörteln växa jämt utan att det påverkar dess funktion. Diagnosera endemisk goiter.

Dess utseende är en typ av reaktion på otillräckligt intag av jodinnehållande produkter. Genom att öka sin storlek försöker kroppen fortsätta producera den nödvändiga mängden hormoner.

Med brist på jod i produkterna börjar vissa sköldkörtelceller att arbeta mer aktivt. Autonoma enheter som är oberoende av hormonregulatorens verkan växer till knutpunkter. Funktionen hos sköldkörteln störs inte, men tyrotoxikos utvecklas. Nodular goiter diagnostiseras ofta efter 50 års ålder.

Dagligt behov av jod

Spårämne behövs för vuxna och barn. Behovet ökar under puberteten, under graviditeten och under hypotermi.

Den vuxna sköldkörteln innehåller upp till 20-30 mg jod. För allt liv kommer endast 3-5 g mikroelement (ungefär en tesked) in i kroppen med produkter.

Det anses att en vuxen behöver daglig intag av ett spårämne med en hastighet av 3 μg per 1 kg vikt.

Vilka produkter innehåller jod - en förteckning över produkter som innehåller detta viktiga spårämne i stora mängder

Få du och dina barn tillräckligt med jod? Få människor tänker på sådana problem, men under tiden är jod ett viktigt element, och dess brist är ett allvarligt problem som berör nästan en tredjedel av världens befolkning. Enligt de senaste uppgifterna är det i hela världen cirka 2 miljarder människor. I vissa regioner förekommer inte detta problem praktiskt, och i andra är det tvärtom mycket utbrett.

Vilka produkter innehåller jod i stora mängder, i vilka av dem finns det mycket, och du kommer att lära dig listan över ledande källor som innehåller detta element i vår artikel!

Roll i kroppen

Jod är ett spårämne som är nödvändigt för att alla levande organismer fungerar normalt. Mästare i sitt innehåll - havskalk, fucus och annan tång, som kan vara upp till 1% jod.

Mycket av detta spårämne i andra havslevelser - fisk, skaldjur, bläckfisk. Hos människor ska den genomsnittliga vikten av hans normala vara ca 15 mg. Det genomsnittliga dagliga intaget är 0,15 mg.

När man ska äta dem: manifestationer av jodbrist

I de tidiga skeden manifesteras jodbrist av sådana symptom som:

  • slöhet, apati, dåsighet;

  • vanliga huvudvärk;

  • reducerad mental prestation;

  • minnesproblem

  • irritabilitet och nervositet.

    Med förlängd jodbrist utvecklas allvarligare sjukdomar och sjukdomar i kroppen:

  • kretinism och myxedem;

    Kretinism - den sista etappen av hypothyroidism hos barn. Hos vuxna utvecklas myxedem - svår svullnad.

    Förseningen i fysisk och psykisk utveckling, som orsakar jodbrist i barndomen och ungdomar, kan leda till mycket allvarliga konsekvenser.

    Därför är det särskilt viktigt att ge en växande kropp med en tillräcklig mängd av detta ämne.

    Hypertyreoidism (det kallas också diffus giftig goiter, goitre sjuka) är motsatsen till hypothyroidism, överproduktion av sköldkörtelhormoner.

    Om jodbrist inte eliminerades i tid utvecklas även andra sjukdomar:

  • högt blodtryck;

  • droppe i hemoglobinnivån.

    Om du bor i en region som kännetecknas av jodbrist, eller äter lite mat som är rik på jod (listad i tabellen i nästa avsnitt), bör du vara försiktig.

    Vid de första tecknen på brist på detta ämne, du eller ditt barn, är det meningsfullt att lägga till din kostmat, där den finns i tillräckliga mängder.

    För en mer noggrann diagnos av jodbrist bör rådfråga en läkare. Han får beställa en av tre prov:

  • blodprov för sköldkörtelhormoner;

    Vilka livsmedel sänker blodsockret - användbara tips och nödvändig kost för dem som är hängda med innehållet.

    Vitamin B12 i mat - dess roll i människokroppen, lära sig de naturliga källorna till innehållet och konsumtionen av vårt material.

    Hur man fyller brist på folsyra, vad hotar bristen och där detta väsentliga spårämne innehåller mest - läs allt här.

    Var är det mest - lista i tabellen

    Denna tabell ger information om innehållet av jod i livsmedelsprodukter samt en detaljerad lista över vilka produkter av detta spårämne som mest innehåller:

    Vad förhindrar absorptionen och minskar dess mängd i kroppen

    Det finns också produkter som förhindrar jodabsorption:

    Minska absorptionsnivån för detta spårelement och vissa droger:

    Chokeberry, dess fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer att använda! Hur denna växt hjälper till att klara många sjukdomar, tips från traditionell medicin.

    Läs också i vår artikel allt om fördelarna med havtornsbär! Låt oss berätta vilka viktiga vitaminer och näringsämnen havtorn har och vilka indikationer är det för vissa sjukdomar?

    Vet du vilka användbara egenskaper pumpa juice har? Sätt att göra en helande drink ser här: http://foodexpert.pro/produkty/napitki/tykvenniy-sok.html.

    Tips och tricks

    Det enklaste sättet att kompensera för jodbrist är att byta från vanligt salt till jodiserat salt. Om det finns misstankar om jodbrist, gör det värt det. Jodiserat salt kostar lite mer än vanligt, och 4-5 gram per dag räcker. I det här fallet, glöm inte att läkare inte rekommenderar att du konsumerar mer än 5 g salt per dag.

    Apotek säljer också speciella preparat som innehåller jod:

    Med hjälp kan du också helt enkelt lösa problemet med jodbrist. Typiskt används dessa läkemedel vid komplex behandling av sköldkörtelsjukdom. Innan du använder dem ska du rådgöra med din läkare.

    I den här videon kan du läsa mer om vilka livsmedel som är rika på jod, källor med högt innehåll och hur mycket mat som innehåller mycket av detta element är nödvändigt för att sköldkörteln fungerar ordentligt:

    Nu kan du korrigera kosten och ge din kropp en tillräcklig mängd jod och välja mat med ett stort innehåll efter eget tycke.

    Gilla artikeln? Betygsätt och dela med vänner i sociala nätverk!

    Betygsätt vår artikel på en 5-punkts skala -

    Prenumerera på webbplatsuppdateringar via RSS, eller håll dig uppdaterad till VKontakte, Odnoklassniki, Facebook, Google Plus eller Twitter.

    Prenumerera på uppdateringar via e-post:

    Berätta för dina vänner! Berätta om den här artikeln till dina vänner i ditt favorit sociala nätverk med knapparna under artikeln. Tack!

    Andra intressanta artiklar

    Vilka produkter innehåller mest selen och dess huvudfunktioner

    Vilka livsmedel innehåller mest krom och vad är det för?

    Vi letar efter koppar: i vilka livsmedel finns det och vad är det för?

    1 kommentar

    Jag bor i staden Saratov, jodbrist är fruktansvärt. Varannan bosatt har abnormaliteter i sköldkörteln, och var tredje har noder. Förutom salt (jag använder alltid bara hav, jodiserade) försöker jag mata med sju säsongsbetonade frukter, där en stor mängd jod. Jag tror att många människor vet om persimmon, men de nämner nästan aldrig en sådan frukt som feijoa. Och förgäves: En sak innehåller den dagliga jodhastigheten för en person. Nu säljer de denna exotiska på nästan alla marknader, gör jag följande: 1 kg. Feijoa väl min, färs (kan malas i en bländare), sömn halv kg socker, blandningen placeras i en glasburk under locket - och i kylskåp. På kvällen ger varje familjemedlem en matsked av denna läckra och hälsosamma mix. Jag har en knut på sköldkörteln länge, men den ligger fortfarande inom normala gränser, och min hälsotillstånd är stabil, det finns inga speciella avvikelser.

  • Ytterligare Artiklar Om Sköldkörteln

    Bukspottkörteln anses vara frisk om dess ekogenitet är jämförbar med denna indikator på ljuddiagnostik av mjälten och leveren. En läkare kan se på skärmen huvudet, kroppen och svansen i bukspottkörteln, alla delar är av optimal storlek.

    Tonsillit är en infektionsallergisk sjukdom där den inflammatoriska processen är lokaliserad i tonsillerna. Också involverade är närliggande lymfoida vävnader i struphuvudet - laryngeal, nasopharyngeal och lingual tonsils.

    D-vitaminbrist observeras hos moderna organismer. D2, som levereras med mat, räcker inte, och bildandet av D3 kräver långvarig solning vid en viss tid av solaktivitet. Alla borde veta när och hur man dricker D-vitamin.